проверки организации в школьной столовой горячего питания для
обучающихся школы
комиссией родительского контроля
Дата проверки: 19.09.2024 г.
Время проверки : 11.00
Цель проверки: соответствие блюд утвержденному меню, соблюдение
гигиенических требований для работников столовой, педагогов и
обучающихся.
Родительский контроль в составе:
1. Трифоненко М.В
2. Пивоварова В.В.
3. Торба О.П.
№
1.
Вопрос
Да
Вывешено ли меню для ознакомления родителей и
4
детей?
В меню отсутствуют запрещённые блюда и продукты
4
?
Ведётся ли бракеражный журнал?
4
Соответствуют
ли
нормы
выдачи
4
продуктов( порций)!
Проводиться ли уборка зала, после каждого приёма
4
пищи?
Качественно ли проведена уборка помещений для
4
приготовления и приёма пищи?
Обнаружены ли в помещении насекомые, грызуны?
Выявлены ли факты к несоблюдению детьми правил
личной гигиены?
Имеются ли факты выдачи остывшей пищи?
Имеются ли на данный момент проверки замечания
от детей
Выявлены
ли
факты
к
несоблюдению
работниками столовой правил личной гигиены?
Нет
-
2.
-
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10
11
С протоколом комиссии ознакомлена : зам по ВР Бурыкина К.В.
Родительский контроль в составе с протоколом ознакомлены:
94-
4
4
4