ДОКУМЕНТ ПОДПИСАН
ЭЛЕКТРОННОЙ ПОДПИСЬЮ
Сертификат: 3858A0AC99A64BB0B8467E5443E86BB4
Владелец: Рубисова Ольга Андреевна
Действителен: с 25.07.2023 до 17.10.2024

Примерное десятидневное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд
обучающимся МБОУ Отрадненской СШ 2023-2024г.
Приём пищи,
наименование блюда

Масса
порции

Цена

Ж

У

3

4

5

6

1 неделя Понедельник 1 день
275
59,67
20,95
7,04

17,52

217,4

50

5,00

3

0

19,0

93,0

200
525

10,00

0
23,95

0
7,04

14,0
50,52

56,0
366,4

2

Рагу из курицы

74,67
I неделя Вторник 2 день
75
39,67
20,85
175
20,00
14,4
200
10,00
0
50
5,00
3

гуляш из филе кур
Каша гречневая
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
йодированный
Итого:
Овощная закуска
Макароны отварные
Биточки рубленные
куринные
Хлеб пшеничный
йодированный
Кофейный напиток с
молоком
Итого:

Сосиска отварная
Пюре картофельное
Какао с молоком
Хлеб пшеничный
йодированный
Икра кабачковая пром.
Производства
Итого:

Тефтели
Каша пшеничная
Овощная закуска
Хлеб пшеничный
йодированный
Компот из смеси
сухофруктов
Итого:

Энергетическая
ценность(ккал)

Б

1

Хлеб пшеничный
йодированный
Чай с сахаром
Итого:

Пищевые вещества (г)

500

38,25
74,67
1 неделя Среда 3 день
60
10,00
1,0
150
13,50
5,0
75
37,17
19,0

9,75
11,2
0
0

6,0
55,0
14,0
19,0

198,0
404,0
56,0
93,0

20,95

94,00

695,0

2,0
6,0
7,0

1,0
36,0
16,0

25,0
228,0
205,0

50

5,00

3,0

0

19,0

93,0

200

9,00

4,0

4,0

20,0

120,0

74,67

32,0

19,0

92,0

671,0

10,0
8,98
3,0
0

10,6
41,1
25,0
19,0

112,0
221,4
145,0
93,0

535

50
160
200
50

1 неделя Четверг 4 день
39,27
5,2
12,40
4,19
10,00
4,0
5,00
3

40,00

8,00

0

12,00

20,0

28,0

500

74,67

16,39

33,98

115,7

715,1

7,7
6,0
2,0
0

7,7
34,0
1,0
19,0

136,0
210,0
25,0
93,0

75
150
60
50

1 неделя Пятниц 5 день
37,67
8,6
13,00
6,0
10,00
1,0
5,00
3

200

9,00

0,47

0

19,78

81,0

535

74,67

19,07

15,7

61,7

545,0

Приём пищи, наименование
блюда

Масса
порции

1

Цена
2

Пищевые вещества (г)

Энергетическая
ценность (ккал)

Б

Ж

У

3

4

5

6

2 неделя Понедельник 6 день
Плов
Огурец соленый
Хлеб пшеничный
йодированный
Чай с сахаром
Итого:

200
60
50

51,67
8,00
5,00

29,7
1,0
3

16,23
2,0
0

52
1,0
19,0

481,2
25,0
93,0

200
510

10,00
74,67

0
33,7

0
18,23

14
86,0

56,0
655,2

2 неделя Вторник 7 день
220
44,67
6,59
6,78
10
15,00
0
8,0
200
10,00
4,0
3,0
50
5,00
3
0

Каша молочная рисовая
Масло сливочное
Какао с молоком
Хлеб пшеничный
йодированный
Итого:

Овощная закуска
Макароны отварные
Сосиска вареная
Хлеб пшеничный
йодированный
Чай с сахаром
Итого:

500

74,67

60
150
50
50
200
510

13,59

2 неделя Среда 8 день
10,00
1,0
9,97
5,0
39,27
5,2
5,00
3
10,00

74,67

0
14,2

2 неделя Четверг 9 день
10,00
1,0
37,27
14,8
12,4
4,19
5,00
3

35,84
0
25,0
19,0

230,7
73,0
145,0
93,0

17,78

79,84

541,7

2,0
6,0
10,0
0

1,0
36,0
10,6
19,0

25,0
228,0
112,0
93,0

0
18,0

14
80,6

56,0
514,0

2,0
7,1
8,98
0

1,0
7,8
41,1
19,0

25,0
156,8
221,4
93,0

Овощная закуска
Рыба тушенная с овощами
Пюре картофельное
Хлеб пшеничный
йодированный

60
90
150
50

Чай с сахаром

200

10,00

4,0

4,0

20,0

120,0

550

74,67

26,99

22,08

88,9

616,2

2 неделя Пятниц 10 день
29,67
24,0
13,0

9,0

249,0

Итого:

Шницель рубленный
куриный
Каша гречневая
Овощная закуска
Хлеб пшеничный
йодированный
Компот из смеси
сухофруктов
Итого:

75

525

150
40
50

20,00
10,00
5,00

6,0
1,0
3

8,0
2,0
0

28,0
1,0
19,0

207,0
25,0
93,0

200

10,00

0,47

0

19,78

81,0

74,67

34,47

23,0

76,78

662,0